Cinco dias à mesa
do Pacífico.
Quatro noites em Lima para oito a doze pessoas, no outono de Lima: mercado e cozinha, três menus de degustação de cozinha peruana e o Pacífico, com um anfitrião e um guia local do princípio ao fim.
Por pessoa em quarto duplo. Suplemento de quarto individual sob consulta. Os voos não estão incluídos. O preço é publicado assim que as mesas estiverem confirmadas.
De oito a doze lugares.
Lima fica a um voo direto da Cidade do México, e é uma cidade aonde se viaja para comer.
A viagem gira em torno de três noites e três menus de degustação em três cozinhas de autor da cidade, confirmados por escrito antes de abrirem as reservas. O último numa sala privada só para o grupo. À volta, o mercado de Surquillo com um cozinheiro local, uma aula prática de cozinha peruana e o cacau do grão à tablete.
E o que não se come: Pachacámac sobre o oceano, o Museo Larco e o pôr do sol na falésia de Barranco. Um só hotel em Barranco durante as quatro noites, sem altitude e sem madrugadas, e um guia local com o grupo do princípio ao fim.
Barranco
mercado e cozinha
Chegue ao seu ritmo. Na primeira noite, um jantar crioulo para começar; na quinta-feira, o mercado de Surquillo, uma aula prática de cozinha peruana e, à noite, o primeiro dos três menus de degustação.
Base · um hotel em Barranco, quatro noites
Pachacámac
cacau e o jantar central
O santuário pré-hispânico de Pachacámac, sobre o Pacífico, e peixe e marisco ao meio-dia. À tarde, uma oficina privada de cacau. À noite, o jantar central da viagem.
Base · o mesmo hotel, nenhuma mala mudada
O Pacífico
Larco e uma despedida
O Museo Larco e uma cevichería com o guia, o pôr do sol na falésia e o jantar de despedida com o terceiro menu de degustação, numa sala privada para o grupo. No domingo, pequeno-almoço e transfer para o aeroporto.
Base · saída do hotel no domingo ao meio-dia
De quarta-feira, 5, a domingo, 9 de maio de 2027: o outono de Lima, ameno e sem o calor de janeiro. Três dias úteis, de quarta a sexta-feira, e em casa no domingo, véspera do Dia das Mães no México.
As três mesas da viagem são confirmadas por escrito antes de abrirem as reservas, e reveladas nesse momento. Se não houver mesa para o grupo, a viagem não é posta à venda.
Um só hotel em Barranco durante as quatro noites. Um guia local acompanha o grupo a viagem inteira, com transfers à chegada e à partida.
Um lugar guarda-se com um sinal, e as condições completas chegam-lhe por escrito antes de ser cobrado qualquer valor. A viagem é confirmada o mais tardar noventa dias antes da partida, quando oito viajantes tiverem reservado. Se não se realizar, tudo é devolvido. Não compre os voos até estar confirmada.
Diga-nos quem viaja, e nós respondemos.
Preço sob consulta, voos à parte. Respondemos em dois dias úteis, por email, telefone ou WhatsApp, e a viagem é confirmada noventa dias antes da partida.