Acht Tage von Hand,
und im Juni.
Von Florenz in die Hügel von Siena mit zwölf Menschen, rund um die drei Dinge, die die Toskana noch selbst herstellt.
Pro Gruppe kalkuliert. Zimmer, Gastgeber und private Stunden bestimmen den Preis.
Zwölf Plätze. Die Warteliste erfährt es zuerst.
Anfang Juni, und nicht Ende: die erste Hälfte hat das längste Licht des Jahres, die Gärten auf ihrem Höhepunkt und die Reben gerade angesetzt.
Die zweite Monatshälfte ist ein anderes Land. San Giovanni am 24. Juni füllt Florenz, die Bussaison beginnt, und dieselben Zimmer kosten anderthalbmal so viel. Acht Tage lang zieht eine kleine Gruppe die Karte hinunter — drei Standorte, nie mehr als zwölf Menschen, und an jedem Ort ein freier Nachmittag.
Ein Vormittag in den Uffizien, bevor sie für Besucher öffnen. Die Vesper, von den Mönchen in San Miniato al Monte gesungen: eine halbe Stunde, die nichts kostet. Ein Abendessen, bei dem der Winzer, der die Flasche gemacht hat, mit am Tisch sitzt und danach gefragt wird.
Florenz
Kunst und Hände
Drei Nächte in den Hügeln von Fiesole, zwanzig Minuten über der Stadt. Ein Vormittag in den Uffizien vor der Öffnung, ein Tag mit den Menschen, die im Oltrarno noch von Hand arbeiten, und die Vesper in San Miniato al Monte.
Standort — Il Salviatino, Fiesole, drei Nächte
Chianti Classico
Keller und der Hügel
Nach Süden über die Chiantigiana zu dem Keller, den Antinori in den Hang geschnitten hat, danach zwei Nächte auf einem ummauerten Gut bei Tavarnelle. Ein Abendessen ist ein Winzeressen: Wer die Flasche gemacht hat, sitzt mit am Tisch und wird danach gefragt.
Standort — COMO Castello del Nero, Tavarnelle Val di Pesa
Die Hügel von Siena
Garten und Feuer
Siena um acht Uhr morgens, vor den Bussen, danach zwei Nächte auf einem Gut von hundertzwanzig Hektar bei Chiusdino. Der Freitag beginnt um sieben im Küchengarten und endet damit, dass die Gruppe isst, was sie geschnitten hat.
Standort — Borgo Santo Pietro, Chiusdino, zwei Nächte
Die erste Junihälfte, und nicht die zweite. San Giovanni am 24. füllt Florenz, die Bussaison beginnt, und dieselben Zimmer kosten anderthalbmal so viel.
Zwölf Reisende, damit alle einen Platz an der Buchbinderbank und am Tisch des Winzers haben.
Drei Standorte in acht Tagen, nach Süden, und an jedem ein offener Nachmittag. Sie bleiben mit Absicht frei.
Sagen Sie uns, wer reist, und wir schreiben zurück.
Preis auf Anfrage. Jede Woche wird für die Gruppe kalkuliert, die sie nimmt — Zimmer, Gastgeber, und wie viel davon privat ist. Wir antworten innerhalb von zwei Werktagen, per Brief oder Telefon.