POLONIO
N° 10 · San Sebastián und La Rioja24. bis 30. Mai 2027 · Montag bis SonntagZwei Hotels, sechs NächteAcht bis zwölf PlätzePreis auf AnfrageBaskische Küche, die Weinberge und der Wein
POLONIOEst. 2014
[ San Sebastián und La Rioja ]Baskische Küche, die Weinberge und der Wein

Sieben Tage zwischen dem Tisch
und den Reben.

Sieben Tage auf Spanisch für acht bis zwölf Personen: drei Nächte in San Sebastián und drei in der Rioja, eine Woche im Frühjahr, mit einem Gastgeber und einer spanischsprachigen Reiseleitung von Anfang bis Ende.

Daten24. bis 30. Mai 2027
RouteSan Sebastián, Getaria, Haro, Ezcaray
Gruppe8 bis 12 Reisende
HotelWird mit den Daten genannt
GastgeberWird noch bekannt gegeben
PreisAuf Anfrage

Pro Person im Doppelzimmer. Einzelzimmerzuschlag auf Anfrage. Der internationale Flug ist nicht enthalten.

DonostiaBasis · 3 Nächte
GetariaTag drei · die Küste und der Txakoli
HaroTag vier · Keller und Lamm
EzcarayBasis · 3 Nächte
San Sebastián · die erste Hälfte der Woche, drei NächteFotografiert für Polonio
[ Das Erlebnis ]

Acht bis zwölf Plätze.

Das Frühjahr in Donostia ist die Stadt vor dem Sommerandrang, und in der Rioja sind es die Reben im Laub und Keller, in denen es ruhig genug ist, sich zu setzen.

Die Woche beginnt in San Sebastián: Pintxos im Stehen durch die Parte Vieja, ein privater Marktmorgen und eine Werkstatt in einer Profiküche der Stadt mit einem Koch von dort und dem Gastgeber, die Standseilbahn auf den Monte Igueldo für den Blick über die Bucht von La Concha, und ein Tag an der Küste bis Txomin Etxaniz, einem Familienweingut für Txakoli in Getaria, mit Abendessen im Rekondo, einem Restaurant in San Sebastián seit 1964, dessen Keller über 100.000 Flaschen zählt.

Danach die Rioja: Bodegas Muga im Barrio de la Estación in Haro, Lamm bei Terete, ein Tag in den Weinbergen von Vivanco in Briones mit der Mannschaft, die sie bearbeitet, und das Mittagessen zwischen den Reben, Laguardia und die Keller unter dem Ort, und das letzte Abendessen im El Portal de Echaurren in Ezcaray. Ein Hotel in San Sebastián, eines in der Rioja, und eine spanischsprachige Reiseleitung bei der Gruppe, vom ersten Abend bis zum letzten Morgen.

07Tage
02Regionen
12Reisende, höchstens
01Reiseleitung, die ganze Zeit
Parte Vieja · fünf Bars am Montag, der erste Abend
La Concha vom Monte Igueldo · der Blick von der Bahn am Dienstag
Kapitel einsTage 1–3

San Sebastián
Pintxos, Küche und die Küste

Sie kommen in Ihrem eigenen Tempo an. Am ersten Abend fünf Theken durch die Parte Vieja; am Dienstag ein privater Marktmorgen und eine Werkstatt in einer Profiküche mit einem Koch aus der Stadt, danach die Standseilbahn auf den Monte Igueldo für den Blick über die Bucht von La Concha, und der Abend gehört Ihnen; am Mittwoch die Küste nach Getaria zum Txakoli bei Txomin Etxaniz und abends Rekondo.

MO 19:30Erster Gruppentermin — Hotelrezeption
MO 20:00Geführter Pintxos-Gang durch die Parte Vieja
DI 10:00Privater Marktmorgen und die Küche danach
DI 16:30Standseilbahn auf den Monte Igueldo, in Betrieb seit 1912, und der Blick über La Concha
DI 18:30Abend und Abendessen gehören Ihnen
MI 11:00Privater Besuch und Verkostung bei Txomin Etxaniz, Getaria
MI 20:30Abendessen im Rekondo, mit einem Menü für die Gruppe

Basis — ein Hotel in San Sebastián, drei Nächte

Kapitel zweiTage 4–5

Haro
die Keller und die Reben

Nach Süden, bis Haro: Bodegas Muga im Barrio de la Estación, Lamm aus dem Holzofen bei Terete und danach Ezcaray. Der Tag darauf ist der Kern der Woche — die Weinberge von Vivanco in Briones mit der Mannschaft, die sie bearbeitet, Mittagessen zwischen den Reben und nachmittags das Museum des Weins.

DO 11:30Bodegas Muga, Barrio de la Estación, Haro
DO 13:30Lamm aus dem Holzofen bei Terete
FR 09:00Die Weinberge von Vivanco in Briones, mit ihrer Mannschaft
FR 13:30Mittagessen zwischen den Reben
FR 16:00Vivanco-Museum der Weinkultur

Basis — ein Hotel in der Rioja, drei Nächte

Kapitel dreiTage 6–7

Laguardia
die Keller unter dem Ort

Laguardia, ummauert auf seiner Anhöhe, und eine Winzerfamilie in den Kellern, die darunter gegraben sind. Der Nachmittag ist frei, und das letzte Abendessen ist im El Portal de Echaurren in Ezcaray. Am Sonntag ein Abschiedsfrühstück und der Transfer zurück.

SA 10:00Laguardia und eine Winzerfamilie in ihren Kellern
SA 16:00Der Nachmittag gehört Ihnen
SA 20:30Abschiedsessen im El Portal de Echaurren, Ezcaray
SO 08:00Abschiedsfrühstück, dann der Transfer nach Madrid oder Bilbao

Basis — Check-out am Sonntag nach dem Frühstück, dann der Transfer

Anmerkung 01 — Zur Woche

Montag, 24., bis Sonntag, 30. Mai 2027 — vorläufig, bis der Gastgeber unterschreibt. Frühjahr heißt Donostia vor dem Sommerandrang und die Rioja mit den Reben im Laub.

Anmerkung 02 — Zur Gruppe

Die Gruppe umfasst acht bis zwölf Reisende. Acht braucht die Woche, damit sie stattfindet; zwölf sind so viele, wie eine Pintxo-Theke bequem fasst, wie in der Küche Platz am Tresen haben und wie an einem Tisch zwischen den Reben sitzen.

Anmerkung 03 — Zum Tempo

Ein Hotel in San Sebastián und eines in der Rioja: der Koffer wird nur einmal bewegt, am Donnerstag. Eine spanischsprachige Reiseleitung begleitet die Gruppe die ganze Reise, und Transfers decken beide Enden ab.

Anmerkung 04 — Zur Buchung

Ein Platz wird mit einer Anzahlung gehalten, und die vollständigen Bedingungen erreichen Sie schriftlich, bevor Geld fließt. Die Reise wird spätestens hundertfünfzig Tage vor Beginn bestätigt, sobald acht Reisende gebucht haben. Kommt sie nicht zustande, wird jede Anzahlung vollständig zurückgezahlt. Buchen Sie keine Flüge vor der Bestätigung.

Acht bis zwölf Plätze

Sagen Sie uns, wer reist, und wir antworten.

Preis auf Anfrage, pro Person im Doppelzimmer, Einzelzimmerzuschlag auf Anfrage und der internationale Flug zusätzlich. Wir antworten binnen zwei Werktagen, per E-Mail oder telefonisch, und die Woche wird hundertfünfzig Tage vor Beginn bestätigt.